Barbera d’Alba
|
| Kategori:
|
Vin - Rött |
|
|
| Producent:
|
De Forville
|
| Land:
|
Italien |
| Beskrivning:
|
Barbera d’Alba 2004 är ett medelfylligt, smakrikt och fruktigt vin med inslag av fat gjort uteslutande på Barbera-druvor. Vinet jäser med skalen upp till 4 veckor och lagras 10-12 månader på stora ekfat där den malolaktiska jäsningen äger rum, vilket också märks på smaken.
Vinet har en härlig doft av djup koncentrerad frukt, körsbär och inslag av fat. Smaken är medelfyllig till fyllig, smakrik och fruktig med mjuka vaniljtoner. |
| Användning:
|
|
| Övrig
info:
|
Casa Vinicola De Forville grundades 1860 av Gioacchino De Forville i Barbaresco, Piemonte i Italien. 1907 gifte Paolo Anfosso in sig i familjen och fram till denna dag har familjen Anfosso bott i den närliggande staden Castagnole Lanze. Bröderna Valter och Paolo för numera familjetraditionen vidare och leder det dagliga arbetet på vingården.
Totalt förfogar De Forville över 10 hektar odlingar; 3,5 hektar i Barbaresco och 6,5 hektar i Castagnole Lanze. I Barbaresco har familjen ”cru”-vingårdar i Rabaja, Loreto och Pozzo där Nebbiolo och Chardonnay odlas. |
| Pris
till restaurang:
|
Var
god kontakta Brill & Co. |
| Produktblad*:
|
|
| Artikelnummer: |
3181 |
| |
|
Systembolagets
artikelnummer: |
|
| Systembolagets
pris: |
- |
|
*För att kunna läsa produktbladen krävs
programmet Acrobat
Reader.
|
|