Château Deyrem Valentin 2002
|
| Kategori:
|
Vin - Rött |
|
 |
| Producent:
|
Deyrem Valentin
|
| Land:
|
Frankrike |
| Beskrivning:
|
Château Deyrem Valentin Cru Bourgeois 2002 består främst av handplockade Cabernet Sauvignon- och Merlot-druvor och mindre mängder Malbec och Petit Verdot.
Efter jäsningen lagras vinet 14-18 månader på nya och gamla ekfat.
Vinet har en djup lila färg, en generös doft med inslag av stall, mörka bär och rostade fat. Med en fyllig härlig bärig smak med stadig struktur och utmärkt balans mellan sötma och syra är detta vin en upplevelse till såväl mat som sig självt.
Vinet har en mycket god lagringspotential och kan med fördel dekanteras på karaff 1-2 timmar före servering. |
| Användning:
|
|
| Övrig
info:
|
Château Deyrem Valentins vingård ligger i Marsac vid hjärtat av Margaux. På gårdens 16 hektaren odlas såväl Cabernet Sauvignon som Merlot, samt en mindre mängd Malbec och Petit Verdot, på stockar med en snittålder på 30 år.
Under skörden sorteras druvorna två gånger - en gång under själva plockningen och sedan ytterligare en gång. Hela produktionen lagras sedan på ekfat och buteljeras på slottet. |
| Pris
till restaurang:
|
Var
god kontakta Brill & Co. |
| Produktblad*:
|
|
| Artikelnummer: |
1816 |
| |
|
Systembolagets
artikelnummer:
|
|
| Systembolagets
pris: |
- |
|
