Logga in {{notSeenActivitiesCount}}
SVENSKA
LANGUAGE / SPRÅK:
Bekräftelse
Du måste vara minst 25 år för att besöka denna hemsida.

Mikkeller

Danmark

Mikkeller startades av Mikkel Borg Bjergsø som började brygga öl tillsammans med barndomskompisen Kristian Klarup Keller. 2006 gjorde Mikkeller det stora genomslaget med succéölet ”Beer Geek Breakfast” på Copenhagen Beer Festival och började därefter hyra in sig på bryggerier och brygga större volymer. Fyra år senare öppnade också den första Mikkeller Bar, på Viktoriagade i Köpenhamn.

Idag drivs Mikkeller enbart av Mikkel Borg Bjergsø och är ett av världens mest kända och prisade fantombryggerier. Mikkellers framgångar baserar sig på att ständigt prova nya saker och leverera dessa med riktigt hög kvalitet. De har under åren tagit hem åtskilliga guldmedaljer för sina öl på festivaler som Stockholm Beer & Whisky Festival och många av ölen tillhör de högst rankade i världen inom respektive ölstil. Mikkeller har även blivit utnämnd till ”The Godfather of Gypsy Brewing” av tidningen BeerAdvocate.

Pub och restaurang
Förutom sina många prisade öler har Mikkeller på senare år på fler sätt visat sig vara en kraft att räkna med inom ölvärlden. Idag finns Mikkeller Bar i flertalet länder runtom i hela världen och tillsammans med amerikanska 3 Floyds öppnades även bryggpuben Warpigs 2015, som idag gör sig ett eget namn med sin förstklassiga Texas BBQ och amerikansk-danska öl. Därtill anordnar Mikkeller ständigt olika typer av mötesplatser och event där Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, MBCC, är särskilt värd att nämna.

Mikkeller Beer Celebration Copenhagen
MBCC startade 2012 och representerades då av 23 olika bryggerier. Festivalen har sedan dess växt och är idag en av branchens absolut mest spännande tillställningar. MBCC pågår under två dagar i maj där Mikkeller särskilt bjuder in runt 100 av världens bästa bryggerier att delta och servera sina mest ovanliga och roligaste öler.

http://mikkeller.dk