I helgen nåddes ölvärlden av de tråkiga nyheterna att 3 Fonteinens Armand Debelder avlidit, 70 år gammal.

Med tid, tålamod och otrolig känsla för hantverk har Armand försett ölkulturen med lambics och geuzue i nästan fyra decenier. Ett arv han tagit med sig från sin far, Gaston Debelder, som köpte 3 Fonteinen på 50 talet. Då var 3 Fonteinen ett café och geuzestekerij (blenderi) som hängt med ända sedan slutet av 1800-talet. När Armand tog över från Gaston på 80-talet fortsatte han i sin pappas anda men expanderade även med ett bryggeri där de kunde producera egen lambic och inte bara köpa in från andra. På Brill är vi stolta och glada över att ha fått möta dessa eldsjälar på nära håll och höjer våra glas för nu bortgångne Armand. Armand Debelder pensionerade sig från bryggeriet redan 2019 men både hans, och hans fars, avtryck kommer att följa med länge.

Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston döpt efter Armand och Gaston Debelder, är en geuze som blandas på 100% lambic från 3 Fonteinen själva. Finns i att beställa på Systembolaget på halvflaska, helflaska och magnum.