IPA

IPA (101)

IPA (India Pale Ale) är en humlefokuserad ölstil. New England IPA (NEIPA), eller "hazy IPA" som man också säger, är ofta ljus, grumlig och saknar beska. I NEIPA/hazy IPA används framförallt aromatisk humle med toner av tropisk frukt. West Coast IPA är istället klar och använder ofta humlesorter som ger toner av tall, citrusskal och tydlig beska. Session IPA är en alkoholsvagare IPA medan DIPA/IIPA (dubbel IPA/imperial IPA) är alkoholstarkare.