Brewski Positiv
Producent:
Brewski
Produktgrupp:
Double/Imperial IPA
Den amerikanska humlesorten är känd för sin mångfacetterade aromprofil med tropisk frukt, citrus, blåbär och lätt kådiga inslag. Här får Mosaic visa upp hela sitt register i en generöst humlad och disig New England DIPA. Smaken är fyllig och saftig med toner av mango, passionsfrukt, blåbär och grapefrukt. En mjuk kropp balanserar humlens intensitet, medan en behaglig beska och en lätt kådig ton ger djup åt det fruktiga avslutet.
Artikelnummer
535302
Varumärke
Brewski
Produktgrupp
Double/Imperial IPA
Alkoholhalt
8,0%
Land
Sverige
Tillgänglighet
Tillfälligt sortiment
Brewski
Från Helsingborg kommer detta kalasbryggeri som satte sitt namn på Sveriges ölkarta med fruktiga öl såsom Mangofeber och Pango IPA. För att inte tala om deras tårtöler: pastry sours och pastry stouts som alla är inspirerade av olika bakverk. Bakom Brewski står Marcus Hjalmarsson som 2013 fick lov att ställa ett eget bryggverk hos Höganäs Bryggeri. Där experimenterade han med att tillsätta frukt i bryggningen eftersom humlen han köpt var alldeles för dålig. Och Mangofeber var född. Sedan 2014 huserar bryggeriet i egna lokaler i ett gammal slakteri i Helsingborg. Brewski är sedan 2016 också grundarna till en av Sveriges största hantverksölfestivaler, Brewskival, som varje år lockar besökare och bryggare från hela världen. Dessutom har Brewski inte bara en egen bar med taproom, Barski, i Helsingborg utan också i både Oslo och Helsingfors.