2085 är ett ukrainskt bryggeri och varumärke med blicken riktad framåt. Med mottot “Imported from 2085” bygger konceptet på en futuristisk syn på både världen och ölet, där innovation, teknik och kreativitet står i centrum. Det handlar inte om ett specifikt år, utan om ett sätt att tänka kring vad öl kan vara.

Bakom 2085 står ett erfaret team med internationell bakgrund inom bryggning och restaurang. I produktionen används råvaror från flera delar av världen, där malt, humle och jäst väljs utifrån stil och uttryck. Vattnet justeras för varje recept för att efterlikna olika ölstilars ursprung, vilket ger en tydlig koppling till klassiska traditioner samtidigt som resultatet är samtida.

Förutom egen produktion driver 2085 även en plattform där drycker utvecklas från idé till färdig produkt. Här kombineras receptutveckling, produktion och design i en helhetslösning för restauranger, varumärken och samarbeten.

Varumärket kännetecknas av ett minimalistiskt och funktionellt formspråk, där fokus ligger helt på innehållet. Samtidigt har 2085 också visat ett starkt engagemang utanför bryggeriet. I samband med invasionen 2022 lanserades initiativet RESOLVE, där recept delades öppet och bryggerier världen över deltog, vilket resulterade i betydande stöd till Ukrainas försvar.

2085 förenar hantverk med teknik och ett tydligt konceptuellt uttryck. Resultatet är öl som rör sig mellan klassiska stilar och experimentella idéer, med ambitionen att det som idag är nytt, imorgon ska kännas självklart.