Muntaner är ett mallorkinskt vermouthvarumärke som bygger på ett originalrecept från 1898. Med rötterna i öns långa tradition av kryddade och aromatiserade viner kombinerar Muntaner klassiskt hantverk med ett tydligt fokus på råvaror och naturliga smaker.
Vermouterna framställs av druvmust och en noggrant utvald blandning av 14 olika örter och botaniska ingredienser. Genom långsam maceration utvecklas komplexitet och karaktär, samtidigt som de naturliga aromerna får stå i centrum. Recepturen innehåller varken tillsatt socker eller artificiella tillsatser, och färgen kommer naturligt från infusioner av russin och plommon.
Resultatet är vermouth med tydlig mallorkinsk identitet, där olika uttryck delar samma grundläggande filosofi: balans, ursprung och respekt för det ursprungliga receptet.