Brewski Winterlong
Producent:
Brewski
Produktgrupp:
Double/Imperial IPA
Här möter tallkåda och grapefrukt en rikare maltighet med inslag av rågbröd, medan fruktiga toner av mango och torkade aprikoser ger ytterligare djup. Smaken är intensiv med mogen tropisk frukt, citrus och kådiga tallbarr, tillsammans med en lätt kryddighet av peppar. En rejäl beska balanserar de fylligare malttonerna och ger ett långt, torrt avslut med kvardröjande grapefrukt och tallkåda.
Artikelnummer
535002
Varumärke
Brewski
Produktgrupp
Double/Imperial IPA
Alkoholhalt
8,0%
Land
Sverige
Tillgänglighet
Säsong Vinter
Brewski
Från Helsingborg kommer detta kalasbryggeri som satte sitt namn på Sveriges ölkarta med fruktiga öl såsom Mangofeber och Pango IPA. För att inte tala om deras tårtöler: pastry sours och pastry stouts som alla är inspirerade av olika bakverk. Bakom Brewski står Marcus Hjalmarsson som 2013 fick lov att ställa ett eget bryggverk hos Höganäs Bryggeri. Där experimenterade han med att tillsätta frukt i bryggningen eftersom humlen han köpt var alldeles för dålig. Och Mangofeber var född. Sedan 2014 huserar bryggeriet i egna lokaler i ett gammal slakteri i Helsingborg. Brewski är sedan 2016 också grundarna till en av Sveriges största hantverksölfestivaler, Brewskival, som varje år lockar besökare och bryggare från hela världen. Dessutom har Brewski inte bara en egen bar med taproom, Barski, i Helsingborg utan också i både Oslo och Helsingfors.
Mer i samma stil
Mer från samma producent
