Brewski Etienne
Modern och extra mjuk NEIPA, bryggd med en generös dos havre i två olika former för att skapa en silkeslen munkänsla. Humlingen bygger på en expressiv kombination av Dolcita™ och Citra Spectrum, två arombomber som tillsammans levererar en tropisk explosion med inslag av mango, citruszest, persika och krämiga fruktgodistoner. Ölet är disigt, mjukt och fullt av frukt, men med ett subtilt grönt bett som ger balans åt den saftiga profilen.
Artikelnummer
443120
Varumärke
Brewski
Produktgrupp
IPA
Alkoholhalt
7,0%
Land
Sverige
Brewski
Från Helsingborg kommer detta kalasbryggeri som satte sitt namn på Sveriges ölkarta med fruktiga öl såsom Mangofeber och Pango IPA. För att inte tala om deras tårtöler: pastry sours och pastry stouts som alla är inspirerade av olika bakverk. Bakom Brewski står Marcus Hjalmarsson som 2013 fick lov att ställa ett eget bryggverk hos Höganäs Bryggeri. Där experimenterade han med att tillsätta frukt i bryggningen eftersom humlen han köpt var alldeles för dålig. Och Mangofeber var född. Sedan 2014 huserar bryggeriet i egna lokaler i ett gammal slakteri i Helsingborg. Brewski är sedan 2016 också grundarna till en av Sveriges största hantverksölfestivaler, Brewskival, som varje år lockar besökare och bryggare från hela världen. Dessutom har Brewski inte bara en egen bar med taproom, Barski, i Helsingborg utan också i både Oslo och Helsingfors.
Mer i samma stil
