Brekeriet Outah This World
Senaste tillskottet i Brekeriets Vild-serie som är gjord i samarbete med Oppigårds Bryggeri kan beskrivas som en syrlig Dubbel-IPA. 50% Utah Dubbel-IPA från Oppigårds Bryggeri har blandats med 50% 2-årig ekfatslagrad suröl från Brekeriet. Resultatet blir en humlig och komplex suröl.
Outah This World 7,5% 37,5 cl
Flaska
0,375 l
Antal/kolli: 12
Artikelnummer
442003
Varumärke
Brekeriet
Produktgrupp
IPA
Alkoholhalt
7,5%
Land
Sverige
Brekeriet
Brekeriet ägs av de tre bröderna Fredrik, Christian, och André Ek. De startade ölimportfirman Brekeriet våren 2010, och hade redan då som framtida mål att någon gång starta ett eget bryggeri. Drömmen blev sann hösten 2012 då deras första öl bryggdes i Djurslöv utanför Malmö. De är nu ett småskaligt hantverksbryggeri som har nischat sig inom öl med vildjäst och bakterier, något som de var först med i Sverige. Alla deras öl är jästa med vildjäststammen Brettanomyces och många av deras öl har de valt att sekundärjäsa med bär eller frukt för att öka smakupplevelsen ytterligare. Det numera Landskronabaserade bryggeriets högsta mål och önskan är att främja ölkulturen och medvetenheten om annorlunda och bra öl hos gemene man. De vill alltid leverera den maximala smakupplevelsen till såväl kund som slutkund.
