Åre Bryggcompagni Into The Mystic 2024
Producent:
Åre Bryggcompagni
Produktgrupp:
Sour/Wild Ale
En unik och bärdriven vildöl där Åres fatjästa Wild Ale har fått macerera tillsammans med fruktresterna från vildjästa bärviner från Anrik Winery – en metod som ger djup, struktur och ett tydligt vinöst uttryck. Smaken är frisk och syrlig med inslag av röda bär, blodgrape, honung, fat och ljust bröd.
Artikelnummer
273110
Varumärke
Åre Bryggcompagni
Produktgrupp
Sour/Wild Ale
Alkoholhalt
7,2%
Land
Sverige
Åre Bryggcompagni
Åre Bryggcompagni är ett svenskt hantverksbryggeri med rötterna i den jämtländska fjällvärlden. Sedan starten 2013 har bryggeriet byggt sin identitet kring välbalanserade öl där klassiska ölstilar möter modern bryggkonst, alltid med ambitionen att skapa drycker som hör hemma vid middagsbordet lika mycket som i glaset på egen hand. Sortimentet rymmer allt från lager och ales till farmhouseinspirerade öl, men bryggeriet har också gjort sig känt för sina Northern Wild Ales, en serie vildöl som utvecklats under många år. Genom spontana och blandade jäsningar, lång lagring och ett uttryck som ofta närmar sig vinets värld skapas komplexa öl där natur, tid och hantverk får sätta sin prägel.
Mer i samma stil
