Brewski Peruvian Snow
Producent:
Brewski
Produktgrupp:
Sour/Wild Ale
Blåbär, lime och kaffebönor i en oväntad men snygg kombination. Smaken är syrlig och frisk med tydlig bärighet från blåbär, där lime tillför en skarp citruskant som lyfter helheten. I bakgrunden kommer en lätt rostad ton från kaffet som ger djup och kontrast utan att ta över.
Artikelnummer
533420
Varumärke
Brewski
Produktgrupp
Sour/Wild Ale
Alkoholhalt
5,0%
Land
Sverige
Tillgänglighet
Tillfälligt sortiment
Brewski
Från Helsingborg kommer detta kalasbryggeri som satte sitt namn på Sveriges ölkarta med fruktiga öl såsom Mangofeber och Pango IPA. För att inte tala om deras tårtöler: pastry sours och pastry stouts som alla är inspirerade av olika bakverk. Bakom Brewski står Marcus Hjalmarsson som 2013 fick lov att ställa ett eget bryggverk hos Höganäs Bryggeri. Där experimenterade han med att tillsätta frukt i bryggningen eftersom humlen han köpt var alldeles för dålig. Och Mangofeber var född. Sedan 2014 huserar bryggeriet i egna lokaler i ett gammal slakteri i Helsingborg. Brewski är sedan 2016 också grundarna till en av Sveriges största hantverksölfestivaler, Brewskival, som varje år lockar besökare och bryggare från hela världen. Dessutom har Brewski inte bara en egen bar med taproom, Barski, i Helsingborg utan också i både Oslo och Helsingfors.
Mer i samma stil
