Premiumrom från Guatemala som får en andra lagring på Mallorca i fat som tidigare innehållit ekologiskt Manto Negro-vin från den lokala producenten Tianna Negre. Rommen lagras i minst fem år och utvecklar under denna tid en karaktär där klassiska romtoner möter nyanser från både vin och ek. Den dubbla påverkan från Guatemalas romtradition och Mallorcas vinmakning skapar en komplex och särpräglad stil med tydlig lokal förankring. Kan avnjutas som den är eller användas som bas i rombaserade cocktails.

👃 Doft: Nyanserad och aromatisk med inslag av ek, torkad frukt, vanilj och subtila vinösa toner.
👄 Smak: Fyllig och välbalanserad med toner av karamell, mogen frukt, ek och nyanser från Manto Negro-vinet.
🥃 Finish: Lång och mjuk avslutning med kvarhängande toner av fat, frukt och kryddighet.