Brewski Night Knocker
Brewskis första black IPA på över ett decennium, en stil som kombinerar rostad maltkaraktär med modern humleprofil. Här möts toner av choklad, lätt kaffe och mörkt bröd med friska inslag av amerikansk humle. Resultatet är en balanserad öl som elegant rör sig mellan en klassisk porter och en västkustinspirerad IPA. Torr, humlig och mörkt aromatisk med både tyngd och fräschör.
Artikelnummer
443402
Varumärke
Brewski
Produktgrupp
Black IPA
Alkoholhalt
7,5%
Land
Sverige
Brewski
Från Helsingborg kommer detta kalasbryggeri som satte sitt namn på Sveriges ölkarta med fruktiga öl såsom Mangofeber och Pango IPA. För att inte tala om deras tårtöler: pastry sours och pastry stouts som alla är inspirerade av olika bakverk. Bakom Brewski står Marcus Hjalmarsson som 2013 fick lov att ställa ett eget bryggverk hos Höganäs Bryggeri. Där experimenterade han med att tillsätta frukt i bryggningen eftersom humlen han köpt var alldeles för dålig. Och Mangofeber var född. Sedan 2014 huserar bryggeriet i egna lokaler i ett gammal slakteri i Helsingborg. Brewski är sedan 2016 också grundarna till en av Sveriges största hantverksölfestivaler, Brewskival, som varje år lockar besökare och bryggare från hela världen. Dessutom har Brewski inte bara en egen bar med taproom, Barski, i Helsingborg utan också i både Oslo och Helsingfors.