Snart börjar det bli dags att planera dryckesmenyn inför nyår! Brill har komponerat ihop en lista med rekommendationer på dryck som passar under hela firandet, från förrätten till midnattsskålen – oavsett om du dricker alkohol eller inte.

Alkoholfritt

Brill har en hel del festliga alkoholfria alternativ som passar bra under hela nyårsfirandet. Somliga finns på Systembolaget, andra går att få tag på i dagligvaruhandeln.

Bubblet

Vill du köra klassiskt sitter såklart en fyllig och torr champagne fint. Men vill ni spexa till det så gifter sig en klassisk geuze minst lika bra med nyårssnittarna och till tolvslaget.

Förrätt

Varför inte testa en frukt pêt-nat eller en torr och fruktig saison istället för vitt vin? Och en liten kryddstarkare skaldjurssoppa kan med fördel serveras med exempelvis veteöl.

Huvudrätt

Sous videad oxfile? Para gärna med lite mustigare öl. Blir det istället något smakrikt vegetariskt eller kanske en smörstekt fisk? Testa en rödvinsdoftande vildcider! Vilt eller lamm på menyn? Våga prova en kriek!

Efteråt

Sött + sött brukar vara ett vinnande koncept! Men här hittar du även ett gäng drycker som funkar lika bra till desserten som efter middagen.