De Saint-Gall Blanc de Blancs Grand Cru 2017
Producent:
De Saint-Gall Champagne
Produktgrupp:
Mousserande vin
Fyllig, torr och frisk Blanc de Blancs. Druvorna har vuxit i Grand Cru-vingårdar i en jord med stor del av kalk och krita.
🍇 100% Chardonnay
👁️ Ljusgul färg med gyllene nyanser och fin, ihållande mousse.
👃 Nyanserad och något utvecklad doft med inslag av citrus, gula plommon, rostat bröd och kritig mineralitet.
🥂 Fyllig, torr och frisk champagne med små, eleganta bubblor. Smaken är nyanserad med inslag av citrus, gula äpplen, bröd och mineraler.
🍽️ Servera mellan 10-12°C som aperitif, till vegetariska rätter eller rätter av fisk och skaldjur.
Artikelnummer
9216001
Varumärke
De Saint-Gall Champagne
Produktgrupp
Mousserande vin
Region/Ursprung
Champagne
Land
Frankrike
Alkoholhalt
12,5%
De Saint-Gall Champagne
De Saint-Gall tillhör Union Champagne, ett vinkooperativ som grundades 1966. Kooperativets vinodlingar omfattar 1 200 hektar. Medlemmarna äger förhållandevis små arealer enskilt, omkring två hektar per odlare. För att få bli medlem i Union Champagne måste vingården som lägst vara klassad som Premier Cru. Många av medlemmarna har även vingårdar i Grand Cru vilket gör producenten till den största inom just Grand Cru-viner. Välsignad med en exceptionell terroir har Champagne De Saint-Gall möjligheten att, tillsammans med utvalda druvor och vinframställningsexpertis som gått i arv från generation till generation, bibehålla kärnan i konsten av fin champagne. Tack vare vinodlarnas och vinmakarnas övertygade passion har man finslipat sina metoder över tid för att kunna producera högst unika Grand Cru och Premier Cru Champagne-viner av en ren, elegant stil.
Mer i samma stil
