Kavaklidere Altin Köpük

Producent:

🍇 Druvor: 100% Emir
🍇 Jordmån: Vulkanisk jord i Kappadokien, östra Anatolien
🍷 Vinifikation: Framställd enligt charmatmetoden där den andra jäsningen sker i trycktank, följt av lagring på jästfällningen.
🥂 Smakprofil: Ljust halmgult med ihållande mousse. Aromer av grönt äpple, päron, citrus och florala toner. Frisk och lätt med krispig mineralitet, toner av citrus, grönt äpple och en lätt brödig nyans i avslutet.

🍽️ Servering: Serveras vid 6–8 °C som aperitif eller till skaldjur, grillade grönsaker och milda ostar.

Ett mousserande vitt vin som är lätt och uppfriskande. Altın Köpük är gjort på Emir-druvor, en inhemsk druvsort som odlas i vulkanisk mark i Kappadokien.

Altin Köpük 12,5% 75 cl

Flaska 0,75 l

Antal/kolli: 12

Artikelnummer

198001

Varumärke

Kavaklidere

Produktgrupp

Mousserande vin

Region/Ursprung

Anatolien

Land

Turkiet

Alkoholhalt

12,0%

Kavaklidere

Kavaklidere (”Poppeldalen”) är den första och mest kända privata vintillverkaren i Turkiet, grundat 1929 i Ankara. Kavaklidere har sedan dess successivt utvecklats till att bli Turkiets ledande vinproducent efter statliga Tekel, med en lagringskapacitet på 19,5 miljoner liter, varav nästan 20 % går på export till Europa, Asien och Nordamerika. Kavaklidere äger 617,5 hektar odlad mark i de viktigaste vinproducerande områdena i Anatolien på turkiska halvön och strävar efter att upprätthålla den perfekta druvor-jord-klimatekvationen för att öka potentialen för de druvsorter som traditionellt odlats där sedan länge, samt internationella sorter.