Veronese Beatrice Prosecco
Producent:
Veronese Beatrice
Produktgrupp:
Mousserande vin
Ett lätt och elegant mousserande vin med frisk syra och fin mousse, gjort i en klassisk och tillgänglig stil. Glera-druvan ger ett fruktigt och mjukt uttryck med fokus på balans och fräschör.
🍇 Druvor: 100% Glera
🍇 Jordmån: Ler- och sandrik jord
🍷 Vinifikation: Skörd i september. Långsam jäsning vid låg temperatur följt av andra jäsning enligt charmatmetoden med minst 60 dagars lagring i trycktank
🥂 Smakprofil: Ljust halmgult med gröna reflexer och fin, ihållande mousse. Friskt och elegant med toner av vita blommor, citrus, vit persika, päron och gröna äpplen. Delikat och balanserat avslut
🍽️ Servering: Serveras vid 8–10 °C; passar som aperitif samt till fiskrätter, lättare förrätter och ljust kött
Artikelnummer
7371801
Varumärke
Veronese Beatrice
Produktgrupp
Mousserande vin
Alkoholhalt
11,0%
Region/Ursprung
Veneto
Land
Italien
Tillgänglighet
Fast sortiment
Veronese Beatrice
Veronese Beatrice är en familjedriven vingård i Veneto i nordöstra Italien, där tre systrars passion för vin möter mamma Beatrices kärlek till mode och textilier. Resultatet är en kollektion där varje vin fått namn efter olika tyger och material. Vingården omfattar omkring 15 hektar och sträcker sig över flera klassiska vinområden i Veneto. I Valpolicella odlas Corvina, Corvinone och Rondinella för husets röda viner, medan Garganega från vulkaniska jordar i Soave ger mineraldrivna vita viner. I området kring Padova odlas bland annat Glera och Pinot Grigio på sand- och lerjordar som bidrar med friskhet och elegans. Själva vineriet är inrymt i en restaurerad lantgård från slutet av 1800-talet och fungerar både som arbetsplats och familjens hem. Här står hantverket och det personliga värdskapet i centrum, med ambitionen att skapa en “skräddarsydd” vinupplevelse för besökare. Veronese Beatrice arbetar även med hållbar vinodling och är certifierade enligt SQNPI, ett italienskt kvalitetssystem för integrerad och mer hållbar produktion med fokus på biologisk mångfald och minskad användning av syntetiska kemikalier.