Inspiration

2024-01-15

Varm dryck i vinterkylan

När vinterkylan ligger på kan det vara extra gott med värmande dryck. Varm choklad och glögg i all ära, men varför inte piffa upp säsongens drycker med nya kryddningar eller testa att värma upp lite mer oväntade drycker? Brill ger dig heta förslag i januarikylan!

Läs mer

2023-12-19

Öltips till julbordet

Julöl behöver inte bara betyda mörk lager. Julens alla smaker från sött, salt, till rökt och fett kan med fördel kombineras med olika typer av drycker. Brill guidar dig igenom julbordsdjungeln!

Läs mer

2023-12-15

Drinkar till jul- och nyårsminglet

Vår cocktailfantast Luis har varit i farten igen och har komponerat ihop två drinkrecept, perfekta för jul- och nyårsminglet. Här använder han sig av såväl saffransbullar som överbliven glögg för att ta till vara på julkänslan.

Läs mer

2023-12-08

Klassiskt brittiska ölstilar som präglas av tradition och karaktär

Öl och cider har varit en central del av brittisk kultur i århundraden och landet stoltserar med sitt omfattande utbud av bland annat ale, bitter, porter, stout och cider.

Läs mer

2023-11-15

Jul- och vinterprodukter 2023

Klassiskt mörk lager, fruktig IPA eller julkryddade surisar? På Brill erbjuder vi en bredd av jul- och vinterprodukter. Förutom julöl har vi även alkoholfri julöl, vintriga folköl, julmust och julröda godisfiskar!

Läs mer

2023-11-09

Brutes - nu på burk!

Fler och fler bryggerier burkar idag majoriteten av sina öler. En trend som vi nu även ser att många cider- och vinproducenter hakar på. Brutes har precis lanserat några av sina cider och frukt pèt-nats på burk.

Läs mer

2023-11-06

Besök hos Lervig och What's Brewing

I oktober var Brill & Co tillsammans med ett gäng kunder och besökte Lervig och What’s Brewing i Stavanger.

Läs mer

2023-10-27

Kusligt höstiga drinkar

Brill har under senaste året utvidgat vår spritportfölj med en hel del spännande produkter från såväl svenska, finska och danska som mexikanska producenter. Vår egen cocktailfantast Luis har här komponerat ihop tre härligt färgsprakande drinkar, perfekta att bjuda på i höstmörkret.

Läs mer

2023-09-29

Spontanjäst höstöl

Höstmat behöver inte nödvändigtvis betyda rostat, maltigt och tungt i ölväg. Fet och salt mat, som till exempel höstklassiker som vildgås, köttgrytor eller pasta med krämig svampsås, får gärna brytas av med syra. I dagarna släpps två öler från 3 Fonteinen i Systembolagets beställningssortiment – perfekta att matcha med höstmat.

Läs mer

2023-09-21

Fuerst Wiacek Hop Harvest 2023

Fuerst Wiacek har varit på humleresa i USA och 2023 års Hop Harvest serie är nu färdigbrygg med humle från Yakima Chief Hops. Läs mer om Humle, Yakima Valley och Fuerst Wiaceks Hop Harvest serie.

Läs mer

<<
1
2
3
4
...
10
11
>>