De La Bouvaude Fruiandise Blanc
Producent:
Domaine de la Bouvaude
Produktgrupp:
Vitt vin
🍇 Druvor: Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
🍇 Jordmån: Sandstensjord med inslag av kalk och mineral
🍷 Vinifikation: Snabb krossning och avstjälkning följt av försiktig pressning. Kallsedimentering före alkoholjäsning på jästfällning vid ca 18 °C.
🥂 Smakprofil: Ljust halmgult vin med aromer av mogen frukt och vita blommor. Fylligt med inslag av citrus, vit persika och päron, balanserad syra och ett långt avslut.
🍽️ Servering: Serveras vid 10–12 °C som aperitif eller till sallader, vegetariska förrätter, grillad fisk, skaldjur eller ceviche.
Artikelnummer
7167701
Varumärke
De La Bouvaude
Produktgrupp
Vitt vin
Region/Ursprung
Côtes du Rhône
Land
Frankrike
Alkoholhalt
13,5%
Domaine de la Bouvaude
Domaine de la Bouvaude är inte bara en vingård – det är en plats där historia, hantverk och passion möts. Beläget i den charmiga byn Rousset Les Vignes, med anor som sträcker sig tillbaka till antiken, har området länge varit känt för sin rika jordmån och vintradition. Redan på 1000-talet planterade benediktinermunkar de första vinrankorna i sluttningarna, och sedan 1969 bär egendomen stolt titeln Côtes du Rhône Villages. Med sina lavendelfält, olivlundar och sandstensjordar skapar platsen inte bara vackra vyer utan också unika förutsättningar för att odla vin med själ och karaktär. Bakom Domaine de la Bouvaude står Alain Blachon som tillsammans med sitt lilla, engagerade team förädlar varje steg av vinets resa. Här sker allt med omtanke och respekt för naturen, med målet att odla hållbart och ekologiskt. Med hjälp av gammal kunskap och moderna metoder planeras nya druvsorter, ekologisk certifiering, och hållbara odlingsmetoder. Resultatet? Finessrika viner som berättar historien om platsen där de vuxit – och människorna bakom dem.